Muchas definiciones de biotecnología han sido discutidas a lo largo de su historia. Algunas de ellas se han conservado con el propósito de especificar a la humanidad su fin y son:
"Biotecnología significa la aplicación de principios científicos y de ingeniería para el proceso de materiales a través de agentes biológicos para obtener bienes y servicios. Estos principios cubren una amplia variedad de disciplinas pero se basa principalmente en microbiología, bioquímica, genética e ingeniería genética". OECD 1982
“Biotecnología, Perspectivas y Tendencias Internacionales"."Biotecnología significa la aplicación de la ciencia y de la ingeniería con el uso directo o indirecto de organismos vivos o partes o productos de organismos vivos en su forma natural o modificada". Canadian Environmental Protection Act, 1985.
La biotecnología consiste simplemente en la utilización de microorganismos así como de células vegetales y animales para producir materiales tales como alimentos, medicamentos y productos químicos útiles a la humanidad.
En la antigüedad el hombre descubrió, casi por casualidad, cómo utilizar los procesos biológicos que ocurren permanentemente con las células vivas. Aunque no entendían los procesos, podían observar los resultados.
Los científicos actualmente comprenden qué son muchos de estos procesos biológicos y cómo ocurren, lo que les ha permitido desarrollar nuevas técnicas a fin de modificar o copiar algunos de dichos procesos naturales para poder así lograr una variedad mucho más amplia de productos. Algunos, como el queso, son los mismos que se obtenían utilizando la biotecnología tradicional, pero los nuevos métodos son más rápidos, menos costosos y más confiables. Otros, como algunos de los nuevos productos farmacéuticos, ni siquiera se podrían hacer por medio de los métodos más antiguos.
La biotecnología es usada en muchos aspectos de nuestra vida y ha servida de gran apoyo para que nuestra sociedad avance. Producto de esto es la insulina, biocombustibles, animales, cereales y vegetales transgénicos, bioremediacion,genetica molecular, etc., que se han convertido en una forma más fácil de producir para satisfacer las necesidades de la población. Esta influye en los sectores: industriales, agropecuarios, recursos acuaticos y farmaceutica, entre otros.
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Esta forma aplicada de la ciencia no solo nos da beneficios en torno a la biodiversida sino muchas veces sirve como forma de remediar males con bienes, esto se refiere que busca el equilibrio de la naturaleza con la ciencia.
Es por ello que se debe de tomar conciencia en no tachar a la biotecnologia como un mal, si no como bien, pus ella nos brinda mejores opciones de vida y de como satisfacer nuestras necesidades. Ademas que es conciderada como forma de evolucion para la sociedad y propicia al mejoramiento de la calidad de vida.
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